グルメ: 2011年5月アーカイブ

先月にもお邪魔した千葉の森の中のガレットのお店「自遊庵」さんへ再びスポーツクラブの面々と行ってまいりました。



この週末からいよいよガレットを始めるということで



その前に我々や他の常連さんを招待くださいました。



庭にてシードルで乾杯！



暑いんだか寒いんだかよくわからない陽気で。。。服装が皆バラバラですが^^

夏になったらこの庭で夕涼みなんて気持ちよさそうです。（線香花火持参で^^）


ガレットは

シードルとサラダ、スープが付いて（撮る前に食べてしまいましたが。。。^^;）


トマトとベーコンのガレット



ホワイトソースにサーモンのガレット



の２種類を用意しているそうです。


そば粉で作られた生地はモチモチっとした食感で香ばしくもあり美味しい。




双方に添えられているポテトは、もう少し塩が効いていてもいいのではないか？（男）とか

いや！ちょうどいい！（女）と男女で意見が分かれました。

当然、女性の意見が尊重されるそうです^^


前回は、トマトのガレットに人気が集まりましたが、今回は改良されたホワイトソースに絶賛される方も多かった。


あとデザート。



今回は、桜のアイスと餅。。。だったけかな。。。これも美味しいです。



･シードル（飲み物）

･サラダとスープ

･ガレット

･デザート

で、￥1,000くらいの設定ということでした。


私はグルメではないので「美味しい」という表現しかできず、気のきいた意見も出ず。。。

招待客として適任ではないような（ミスキャスト？^^）気もしていますが。。。^^;

是非みなさんに行ってみていただきたく思います。

（土日昼間のみの営業）


より大きな地図で 自遊庵 を表示




【おまけ】


他の常連さんから筍をいただきました。



大きいですね。


ＭＳＫご夫妻から北海道旅行のお土産をいただきました♪



わかってらっしゃる^^

ありがとうございます♪


今回ガレットをご馳走になったお礼に

皆で近々、自遊庵さんの広大な庭の草取りをお手伝いする約束をしました。（ボランティアね^^）

トラクター使用の大掛かりな草取り。

体力自慢の参加者募集！！^^